Dieci leve organizzative per rendere il servizio più stabile, prevedibile e continuo. Approfondimento per Facility Manager, Responsabili dei Servizi Generali, Operations e Stabilimento
Una guida pratica per verificare pulizie, procedure, registrazioni e aree critiche in coerenza con il sistema HACCP e lo standard BRC. Approfondimento per Responsabili Qualità, Produzione e Stabilimento
10 aspetti da verificare per capire se il servizio è organizzato per garantire qualità e continuità. Approfondimento per Facility Manager, Responsabili dei Servizi Generali, Operations e Stabilimento
10 aspetti da verificare per capire se organizzazione, procedure e controlli sono adeguati alle esigenze dello stabilimento. Approfondimento per Responsabili Qualità, Produzione e Stabilimento
Sedi aziendali, stabilimenti, officine e cantieri richiedono un servizio capace di adattarsi alle attività reali, mantenendo standard chiari anche quando cambiano persone, turni e priorità. Approfondimento per Facility Manager, Responsabili dei Servizi Generali, Operations e Stabilimento
Dai flussi interni alla gestione degli infestanti, le procedure sono davvero efficaci quando descrivono ciò che accade ogni giorno nello stabilimento. Approfondimento per Responsabili Qualità, Produzione e Stabilimento
Cambi di mansione, nuovi ingressi, attrezzature e appalti possono rendere rapidamente superate procedure elaborate pochi mesi prima. Per questo la sicurezza deve essere verificata con continuità, soprattutto negli stabilimenti produttivi e nelle attività affidate a fornitori esterni.
Non è la temperatura esterna a decidere la tenuta di un magazzino alimentare, ma la capacità di anticipare i suoi effetti prima che si trasformino in una non conformità.
Non è un adesivo da esporre in reception, ma un sistema di processi verificabili che decide se un servizio è replicabile o dipende dalla buona sorte del singolo intervento.
Non è la superficie visibile a determinare la sicurezza igienica di uno stabilimento, ma le zone che nessun sopralluogo ordinario riesce a intercettare